밀가루와 피부의 관계 정말 밀접할까?

과자랑 빵을 달고 사는 저는 은근 피부에 관심이 많습니다. 몸에 좋지 않지만 외면하고 밀가루를 먹고 있는거죠. 혹시 여러분도 그런가요? 나이가 들어가면서 피부도 소화 능력도 예전같지가 않으니 이것저것 찾아보게 되더라구요

맛있는 건 정말 기분은 좋게 해 주는데, 몸에도 안 좋고 피부에도 안 좋은 경우가 많아서 속상하실 거예요. 오늘은 이 고민을 함께 파헤쳐 보고, 피부에 좋은 음식은 뭔지 시원하게 알려드릴게요!

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달고 맛있는 음식, 왜 피부에 안 좋을까?

우리가 좋아하는 단 음식들은 대부분 탄수화물이죠. 파스타, 빵, 면, 튀김... 생각만 해도 행복한 이 음식들이 왜 문제일까요? 특히 하얀 밥, 하얀 면처럼 곡물의 껍데기를 벗겨낸 정제된 탄수화물이 주범이에요.

정제된 곡물은 껍질이 없어서 먹는 순간 우리 몸의 혈당 수치를 급격하게 올린답니다. 당뇨병 환자분들이 오렌지주스 한 잔만 마셔도 응급실에 실려올 정도로 당 수치가 높아지는 것처럼, 당이 확 올라가는 건 우리 몸에 정말 위험해요.

이때 혈당을 낮추기 위해 인슐린이라는 호르몬이 분비되는데, 이 인슐린은 결국 온몸에 염증을 심화시키는 작용을 해요. 그래서 피부에 염증이 생겨 여드름도 심해지고, 피부 트러블도 악화되는 거죠!

반면, 통곡물은 껍질에 식이섬유가 풍부해서 당이 급격하게 오르는 걸 막아줘요. 같은 빵이라도 통곡물 빵을 먹는 게 훨씬 건강에 좋다는 이야기입니다!

 

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우유와 유제품도 피부 트러블의 원인?

우유나 유제품을 먹었을 때도 비슷한 현상이 나타날 수 있어요. IGF-1이라는 호르몬 수치가 올라가면서 우리 몸에 염증을 유발할 수 있거든요.

게다가 요즘 소나 닭 같은 가축들은 좁은 공간에 갇혀 스트레스를 받으며 항생제를 맞고 자라는 경우가 많아요. 이런 가축들이 생산한 우유나 달걀에도 안 좋은 호르몬이 많다는 보고가 끊이지 않고 있습니다. 그래서 유기농, 동물 복지 계란 같은 제품들이 비싸더라도 인기가 많은 이유가 여기에 있어요. 스트레스 없는 환경에서 자란 동물들의 생산물은 더 건강할 수 있기 때문이죠.

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나에게 맞는 음식은 무엇일까? '지연성 알레르기 검사'

그렇다고 우리가 우유, 밀가루 음식, 맛있는 디저트를 평생 안 먹고 살 수는 없잖아요? 😭 그래서 저처럼 특정 음식을 먹으면 피부 트러블이 심해지는 분들께 '음식 알레르기 검사'를 추천해요.

간혹 알레르기 반응 중에는 메밀처럼 '몸에 좋다고 알려진' 음식인데도 특정 사람에게는 두드러기, 피부 트러블, 심하면 설사, 구토, 열까지 유발하는 경우가 있어요. 우리 몸이 특정 음식을 '나쁜 물질'로 인식해서 면역세포들이 싸우는 과정에서 염증이 생기는 거죠.

이런 면역 반응은 사람마다 다르고, 타고나기도 하고 환경에 따라 변하기도 해요. 그래서 검사 없이는 정확히 알기 어렵습니다.

"분명히 어떤 음식을 먹으면 피부 트러블이 나는데, 검사하면 아무것도 안 나와요!" 하시는 분들도 계실 텐데요. 그럴 땐 일반적인 알레르기 검사(MAST 검사) 말고 '음식 90가지에 대한 지연성 알레르기 검사'를 추천드려요. 일반 검사에서는 나오지 않던 결과가 지연성 검사에서 나오는 경우가 있거든요!

만약 검사 결과와 증상이 딱 맞아떨어진다면, 그 특정 음식들을 한두 달 정도 피하고, 대신 다른 건강한 음식으로 대체해서 드셔보세요. 몸의 면역 반응을 줄여주면 피부 트러블이나 여드름도 줄어들고, 필요한 영양소도 섭취할 수 있을 거예요!

이 검사는 피검사로 간단하게 할 수 있으니, 평소 특정 음식을 먹으면 몸이 안 좋거나 피부 트러블, 두드러기가 생긴다고 느끼셨던 분들은 한 번쯤 해보시면 정말 도움이 될 거예요.

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그럼 피부에 좋은 음식은 뭘까요?

많은 분들이 "피부에 좋은 음식이 뭐예요?"라고 물어보시는데요. 바로 생선입니다! 생선 섭취가 어렵다면 오메가3 영양제를 드시는 것도 좋은 방법이에요. "오메가3는 어른들만 먹는 거 아니에요?"라고 생각하실 수 있는데, 그 이유는 다음 영상에서 더 자세히 알려드릴게요!

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오늘 제가 알려드린 정보가 여러분의 피부 고민 해결에 도움이 되셨기를 바랍니다. 여러분의 건강한 피부를 응원하며, 다음에도 더 유익한 정보로 찾아올게요!